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安全評價師:加強源頭監管 確保食品安全

發布時間:2012-07-25 共2頁

歷時5個月,深入十多家企業,先后到過郫縣、新津、崇州等區(市)縣,從蔬菜種植大棚到生豬定點屠宰場;從火腿腸、方便飯生產線到酒樓的餐桌……市人大常委會執法檢查組走進田間地頭、深入生產現場實地查看,隨機抽查、明察暗訪、聽取匯報……“從田間地頭到百姓餐桌”,每一個環節,執法檢查工作小組都高度關注。

食品安全事關人民群眾健康和生命安全,全面貫徹實施食品安全法是保障和改善民生的重要內容。昨日,記者從市人大常委會辦公廳獲悉,經過近5個月的努力,市人大常委會開展的《中華人民共和國食品安全法》執法調研到目前已經告一段落。

從本周起,本報將連續推出“人大代表”專欄——《從田間到餐桌 確保食品安全》系列專題報道,全面反映市人大常委會《中華人民共和國食品安全法》執法調研情況。

市人大常委會開展《中華人民共和國食品安全法》執法調研專題報道之一

民以食為天。為進一步推動《中華人民共和國食品安全法》在我市的貫徹和實施,保障全域成都公眾的身體健康和生命安全,3月末,市人大常委會《中華人民共和國食品安全法》實施情況執法檢查全面啟動。執法檢查重點部署,市人大常委會將繼續鞏固貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》的成果,強化食品安全全程監管,重點監督檢查我市食品監管機制體制和綜合協調、食品安全風險監測、食品安全國家標準遵守和地方及企業標準建設、食品生產經營各環節的安全監管及技術支撐、食品安全事故的應急預案及相應處置措施等,繼續做好《中華人民共和國食品安全法》實施情況的執法檢查工作。

檢查的第一站市人大常委會執法檢查工作小組來到新津縣,調研貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》的情況,視察了一個種植養殖企業和一個食品安全生產加工企業。

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