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中級(jí)衛(wèi)生職稱考試(職業(yè)衛(wèi)生)相關(guān)專業(yè)知識(shí)考前沖刺 X型題1

發(fā)布時(shí)間:2012-12-17 共1頁(yè)

X型題1
一、X型題
1.我國(guó)食品添加劑的主要衛(wèi)生問(wèn)題有
A.使用禁用的食品添加劑
B.超出規(guī)定范圍使用食品添加劑
C.超出規(guī)定限量
D.使用工業(yè)級(jí)代替食品級(jí)的添加劑
E.使用未經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)的食品添加劑

 

正確答案:ABCDE 解題思路:食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。為防止濫用食品添加劑,規(guī)范食品添加劑的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用。我國(guó)目前規(guī)定可使用的食品添加劑共有23大類,品種達(dá)1000多種。可以說(shuō),食品添加劑包括了除了普通食品原料以外的所有加入食品中的物質(zhì)。食品添加劑的使用必須符合食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或衛(wèi)生部公告名單規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量。禁止為掩蓋食品腐敗變質(zhì)或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。
 
2.在VisualFoxPro中,可以根據(jù)關(guān)鍵字段建立索引的類型有(    )
A.主索引
B.副索引
C.唯一索引
D.候選索引
E.一般索引

 

正確答案:ACD 解題思路:鍵字段建立索引的類型有主索引、唯一索引、候選索引。
 
3.計(jì)算機(jī)的組成包括下面哪些部分(    )
A.輸入設(shè)備
B.存儲(chǔ)器
C.運(yùn)算器
D.控制器
E.輸出設(shè)備

 

正確答案:ABCDE 解題思路:計(jì)算機(jī)的硬件主要包括中央處理器、存儲(chǔ)器、輸入設(shè)備、輸出設(shè)備等,其中中央處理器又可分為計(jì)算器和控制器。
 
4.計(jì)算機(jī)的存儲(chǔ)系統(tǒng)一般指(    )
A.ROM
B.內(nèi)存(主存)
C.RAM
D.外存(輔存)
E.控制器

 

正確答案:BD 解題思路:計(jì)算機(jī)的存儲(chǔ)系統(tǒng)包括內(nèi)存儲(chǔ)器和外存儲(chǔ)器。
 
5.衡量數(shù)據(jù)壓縮技術(shù)性能的重要指標(biāo)是(    )
A.壓縮比
B.算法復(fù)雜度
C.恢復(fù)效果
D.標(biāo)準(zhǔn)化
E.是否加密

 

正確答案:ABC 解題思路:衡量數(shù)據(jù)壓縮技術(shù)性能的重要指標(biāo):①壓縮前后所需的信息存儲(chǔ)量之比要大;②實(shí)現(xiàn)壓縮的算法要簡(jiǎn)單要標(biāo)準(zhǔn)化,壓縮、解壓縮的速度快;③恢復(fù)效果要好。
 

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