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2014年職業(yè)衛(wèi)生主治醫(yī)師考試專業(yè)知識(shí)-營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生(A3型題)

發(fā)布時(shí)間:2014-05-22 共1頁

  一、A3型題
 
  (1-4題共用題干)
  某母乳喂養(yǎng)嬰兒,在出生后第5個(gè)月出現(xiàn)發(fā)紺、失聲、水腫,體檢發(fā)現(xiàn)心界擴(kuò)大和心動(dòng)過速
  1.該嬰兒可能患有
  A.碘缺乏癥
  B.壞血病
  C.缺鐵性貧血
  D.佝僂病
  E.腳氣病
  2.該疾病的病因是
  A.碘缺乏
  B.維生素C缺乏
  C.鐵缺乏
  D.鈣缺乏
  E.硫胺素缺乏
  3.對(duì)該疾病幫助不大的食物是
  A.動(dòng)物肝臟
  B.精制米面
  C.動(dòng)物心
  D.瘦肉
  E.豆類
  4.出現(xiàn)癥狀后如果不及時(shí)治療,1~2天后可出現(xiàn)
  A.自愈
  B.癥狀加重
  C.由單純型轉(zhuǎn)變?yōu)榛旌闲?/div>
  D.病情兇險(xiǎn),可死于心力衰竭
  E.病情兇險(xiǎn),可死于呼吸衰竭
 
  正確答案:1.E;2.E;3.B;4.D解題思路:3.治療該病主要是補(bǔ)充維生素B,韭菜、菠菜、油菜及豆類等維生素B含量豐富。
  4.嬰兒腳氣病病情兇險(xiǎn),病程進(jìn)展迅速,常于癥狀出現(xiàn)后的1~2天內(nèi)突然死于心力衰竭。
 
  (5-8題共用題干)
  某女童,最近出現(xiàn)光線較暗時(shí)視物不清癥狀,且癥狀逐漸加重,眼睛干澀、畏光,全身皮膚干燥,多次發(fā)生呼吸道感染,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,眼結(jié)膜外側(cè)出現(xiàn)白色泡沫狀聚集物
  5.該女童可能缺乏
  A.維生素C
  B.維生素B1
  C.維生素B2
  D.維生素A
  E.維生素D
  6.該營(yíng)養(yǎng)素的評(píng)價(jià)指標(biāo)是
  A.血清維生素E水平
  B.血漿視黃醇結(jié)合蛋白
  C.血漿維生素C含量
  D.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
  E.全血谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)
  7.如不及時(shí)治療,病情進(jìn)一步發(fā)展的結(jié)果是
  A.佝僂癥
  B.克汀病
  C.夜盲癥
  D.可引起急性心力衰竭,而導(dǎo)致死亡
  E.呆小癥
  8.該女童膳食中應(yīng)補(bǔ)充的物質(zhì)是
  A.肝臟、胡蘿卜等
  B.谷類、豆類
  C.柑橘、檸檬等
  D.玉米
  E.蝦皮等海產(chǎn)品
 
  正確答案:5.D;6.B;7.C;8.A
 

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