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單元

細(xì)目

要點(diǎn)

要求

一、總論

1.緒論

天然藥物化學(xué)研究?jī)?nèi)容及其在藥學(xué)事業(yè)中的地位

了解

2.提取方法

（1）溶劑提取法

掌握

（2）水蒸氣蒸餾法

掌握

（3）升華法

了解

3.分離與精制方法

（1）溶劑萃取法的原理及應(yīng)用

了解

（2）沉淀法的原理及應(yīng)用

了解

二、苷類

1.定義

苷的定義

掌握

2.結(jié)構(gòu)與典型化合物植物來(lái)源、生物活性和用途

（1）N-苷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及典型化合物

了解

（2）O-苷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及典型化合物

掌握

（3）S-苷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及典型化合物

了解

（4）C-苷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及典型化合物

掌握

3.理化性質(zhì)

（1）性狀

了解

（2）旋光性

了解

（3）溶解度

掌握

（4）苷鍵的裂解

掌握

（5）檢識(shí)

掌握

4.提取

（1）原生苷的提取

了解

（2）次生苷的提取

了解

三、苯丙素類

1.苯丙酸

（1）典型化合物及生物活性

熟練掌握

2.香豆素

（1）結(jié)構(gòu)類型

了解

（2）理化性質(zhì)與顯色反應(yīng) 
（2）異羥肟酸鐵反應(yīng)掌握

掌握

（3）典型化合物與生物活性

熟練掌握

3.木脂素

典型化合物及生物活性

掌握

四、蒽醌

1.結(jié)構(gòu)類型

苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌典型化合物及生物活性

熟練掌握

2.理化性質(zhì)和顯色反應(yīng)

（1）理化性質(zhì)

掌握

（2）顯色反應(yīng)

了解

3.提取與分離

（1）提取

了解

（2）分離

了解

五、黃酮

1.定義

定義

了解

2.結(jié)構(gòu)類型

（1）黃酮

掌握

（2）黃銅醇

掌握

（3）二氫黃酮

掌握

（4）異黃酮

掌握

（5）查耳酮

掌握

（6）花色素

了解

（7）黃烷醇

了解

3.理化性質(zhì)及顯色反應(yīng)

（1）性狀

了解

（2）溶解性

掌握

（3）酸性與堿性

掌握

（4）顯色反應(yīng)

掌握

4.提取與分離

（1）提取

了解

（2）分離

了解

六、萜類與揮油

1.結(jié)構(gòu)與分類

（1）定義

掌握

（2）單萜

了解

（3）倍半萜

掌握

（4）二萜

掌握

（5）三萜

掌握

（6）各類萜代表型化合物的生物活性

掌握

2.揮發(fā)油

（1）定義

掌握

（2）化學(xué)

掌握

（3）通性

掌握

（4）檢識(shí)

了解

（5）提取方法

了解

（6）分離方法

了解

七、甾體及苷類

1.強(qiáng)心苷

（1）結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與分類

掌握

（2）理化性質(zhì)

掌握

（3）檢識(shí)反應(yīng)

熟練掌握

（4）代表性化合物及生物活性

熟練掌握

2.甾體皂苷

（1）結(jié)構(gòu)分類及典型化合物生物活性與用 
途

熟練掌握

（2）理化性質(zhì)

掌握

（3）皂苷、皂苷元的提取

了解

（4）分離與精制方法及應(yīng)用

了解

（5）檢識(shí)

掌握

八、生物堿

1.含義與分類

（1）含義

掌握

（2）分類及典型化合物植物來(lái)源、生物活性或用途

熟練掌握

2.理化性質(zhì)

（1）性狀

了解

（2）旋光性

掌握

（3）堿性及其表示方法

掌握

（4）溶解性

掌握

（5）沉淀反應(yīng)

掌握

3.提取分離

（1）總堿的提取方法與特點(diǎn)

了解

（2）生物堿的分離方法與應(yīng)用

了解

4.典型化合物

生物活性與用途

掌握

九、其他成分

1.鞣質(zhì)

（1）定義

了解

（2）結(jié)構(gòu)與分類

了解

（3）除鞣質(zhì)的方法

了解

2.有機(jī)酸

（1）定義

了解

（2）結(jié)構(gòu)與分類

了解

（3）提取與分離

了解

3.氨基酸、蛋白質(zhì)

掌握

4.多糖

掌握