其他成分
一、A1型題:每一道考試題下面有A、B、C、D、E五個備選答案。請從中選擇一個最佳答案。
1.有關樹膠敘述中錯誤項是( )
A.為有光澤的固體
B.常溫下為固體
C.可在熱水中溶化
D.難溶于苯、氯仿、乙醚
E.難溶于石油醚、乙醇,不溶于水
正確答案:D
2.中藥阿魏是哪類化合物( )
A.多糖類
B.植物色素
C.有機酸
D.樹脂類
E.油脂類
正確答案:D
3.具有引產作用的蛋白質是( )
A.半夏蛋白
B.雷丸蛋白
C.天花粉蛋白
D.牛黃蛋白
E.紫茉莉蛋白
正確答案:C
4.除哪項外,均可選擇用于沉淀或分離蛋白質( )
A.加乙醇
B.鹽析
C.加丙酮
D.加堿
E.透析
正確答案:D
5.下列成分中屬于水溶性色素是( )
A.葉綠素
B.葉黃素
C.胡蘿卜素
D.黃酮素
E.多萜烯色素
正確答案:D
二、B型題:以下提供若干組考題,每組考題共用在考題前列出的A、B、C、D、E五個備選答案。請從中選擇一個與問題關系最密切的答案。某個備選答案可能被選擇一次、多次或不被選擇。
(6-8題共用備選答案)
A.茚三酮試劑
B.吲哚醌試劑
C.雙縮脲試劑
D.磷鉬酸試劑
E.鞣酸試劑
答案 A B C D E 6.用于氨基酸檢識,靈敏度高,加熱可產生紫色但氨氣可干擾的試劑( )
答案 A B C D E 7.用于氨基酸檢識,不同氨基酸產生不同顏色的試劑是( )
答案 A B C D E 8.用于區別蛋白質與氨基酸或蛋白質檢識的試劑是( )
正確答案:6.A,7.B,8.C
(9-11題共用備選答案)
A.蛋白質
B.氨基酸
C.樹脂
D.油脂
E.植物色素
答案 A B C D E 9.與茚三酮試劑、雙縮脲試劑都產生顏色反應的化合物是( )
答案 A B C D E 10.用茚三酮和吲哚醌試劑產生顏色反應來作檢識的化合物是( )
答案 A B C D E 11.不溶于水易溶于石油醚,高溫(300℃)分解產生刺激臭氣體的化合物是( )
正確答案:9.A,10.B,11.D
三、X型題:由一個題干和A、B、C、D、E五個備選答案組成,題干在前,選項在后。要求考生從五個備選答案中選出二個或二個以上的正確答案,多選、少選、錯選均不得分。
12.透析法可以分離純化下列哪些成分( )
A.黃酮
B.皂苷
C.蛋白質
D.多糖
E.香豆素
正確答案:BCD
13.在多數提取有效成分情況下,常作為雜質而除去的成分是( )
A.黃酮類
B.油脂
C.樹脂
D.鞣酸
E.脂溶性色素
正確答案:BCDE
14.分離氨基酸常采用的方法有( )
A.離子交換法
B.電泳法
C.萃取法
D.堿溶酸沉法
E.透析法
正確答案:AB
15.可溶于乙醇、氯仿、丙酮等有機溶劑的成分是( )
A.樹脂
B.油脂
C.蠟
D.多糖
E.蛋白質
正確答案:ABC
16.樹脂多數與下列哪些化合物混合存在( )
A.生物堿
B.黃酮類
C.揮發油
D.樹膠
E.有機酸
正確答案:CDE