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　　讀者劉斌打來電話說，他在民辦高校讀三本，因?qū)W費問題中途輟學(xué)，改讀“公共營養(yǎng)師”，并通過培訓(xùn)和考試拿到了中級證書。卻不曾想到，在西安多家酒店、餐飲行業(yè)求職時四處碰壁，對方或者說“沒聽說過有營養(yǎng)師這樣的職位”，或者搪塞一番，他至今仍沒找到相應(yīng)的工作崗位。
 
 
 
劉斌很郁悶，總聽人說營養(yǎng)師缺乏，為何就業(yè)情況卻如此不理想呢？記者就此采訪了一些專業(yè)人士，聽聽他們是怎么說的。

　　西安市人事局人才服務(wù)中心市場部人才交流科科長劉妙云：公共營養(yǎng)師這個行業(yè)特別新，從市場需求上看，表現(xiàn)不太明顯，碰到過用人單位張榜求賢的，但特別少。

　　前程無憂市場推廣雍平安、中華英才網(wǎng)市場部經(jīng)理李子恒：公共營養(yǎng)師是一項新興的職業(yè)，主要是從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)宣教等工作。分為助理營養(yǎng)師、公共營養(yǎng)師和高級公共營養(yǎng)師三個級別，一般由勞動和社會保障部門培訓(xùn)產(chǎn)生。作為一項新興職業(yè)，暫無就業(yè)方面的具體數(shù)據(jù)統(tǒng)計。

　　西安平衡健康培訓(xùn)學(xué)校校長劉荔：2004年，我們省內(nèi)許多單位對“營養(yǎng)師”這個概念還是排斥的，去年3月份就不一樣了，培訓(xùn)者主要是大學(xué)生、醫(yī)生、廚師和家庭主婦等幾大群體。前兩年人們多是因為“感興趣”參加培訓(xùn)，今年學(xué)習(xí)人數(shù)與去年持平，但培訓(xùn)者更理性了，很多人目的是為了“就業(yè)”。現(xiàn)實地說，目前真正能就業(yè)的只是少數(shù)人，比如在賓館、酒店、機(jī)關(guān)、學(xué)校、乳制品企業(yè)、健身俱樂部、高級商務(wù)會所、社區(qū)服務(wù)等專兼職。在西安，專職營養(yǎng)師的月薪差不多在1200-3000元之間，這主要取決于個人綜合能力和經(jīng)驗的累積。成功就業(yè)者的經(jīng)驗是求職中對個人優(yōu)勢的展示，而不是消極被動地等待“伯樂”賞識。

　　陜西省人才交流服務(wù)中心人力資源管理咨詢部部長助理王鵬飛：公共營養(yǎng)師、理財規(guī)劃師、職業(yè)生涯規(guī)劃師等，這些新興職業(yè)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)沒有出來，就業(yè)情況還不夠明朗。差不多都屬于“叫好不叫座”的一類。也就是說，市場有潛力，但市場有效需求沒有真正開發(fā)出來，加上行業(yè)不規(guī)范等很多問題，大家基本上均持觀望態(tài)度。從各方面分析，公共營養(yǎng)師以后肯定會發(fā)展起來。估計還得2-3年時間。