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第4章　貨物生產和貿易管理

　　4.1貨物生產
　　大綱要求
　　1.熟悉貨物環保和節能指標。
　　2.了解貨物生產供應鏈。
　　3.了解產品包裝及出入庫管理。
　　4.了解應用計算機對貨物信息的分類設置和管理。
　　4.1.1貨物生產管理概述(了解)
　　(1)貨物生產管理的目的是建立高效率的生產制造系統，從而生產出具有競爭力的產品。
　　產品競爭力主要體現為：產品的性能、質量和價格三大要素。
　　(2)貨物生產管理是關于貨物制造企業生產系統的設計、運行和改進的過程，其管理的對象是企業中圍繞產品實施生產轉換的過程。
　　生產系統的管理分為三個管理職能，分別是：計劃、組織和控制。
　　4.1.2研發與制造工藝(了解)
　　(1)研發在制造企業中主要是指開發研究，是指利用其它研究的成果，為創造新產品、新技術、新材料或改變現有產品、方法和技術而進行的研究。
　　(2)研究與開發管理包括：
　　1)研究費用的管理；
　　2)研發組織的管理；
　　3)專利管理。
　　(3)在產品的研發過程中應注意環保及節能的要求，有四類產品環保節能的標志：
　　1)Ⅰ型環境標志：是一種官方標志，表示產品在生產、使用和處理處置過程中符合環境保護要求。
　　2)Ⅱ型環境標志：是一種第三方標志，表示產品符合認證機構的規則。
　　3)節能標志：是指產品的效率或能耗相當于或接近于國際先進水平。
　　4)能源效率標志：屬于國家強制性標志，用于說明產品的能源效率等級、能源消耗量等指標。
　　4.1.3生產過程管理(了解)
　　4.1.4供應商管理(了解)
　　成功的供應鏈管理需要有高水準的供應商配合。供應商的選擇是企業一項重要的管理決策。
　　4.1.5庫存管理(了解)
　　(1)基本概念：
　　庫存——以支持生產、維護、操作和客戶服務為目的而存儲的各種物料。
　　庫存管理——對庫存物料進行計劃與控制的過程。
　　(2)庫存管理的評價標準：
　　1)庫存占用的資金額；
　　2)庫存資金周轉次數；
　　3)維護或者提高客戶服務水平。
　　庫存信息是運行企業信息化系統的主要輸入數據之一，必須保證其準確性。
　　倉庫和貨位是庫存管理信息化的重要基礎數據。