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21.蛋白質(zhì)變性的實質(zhì)是

　　A.一級結(jié)構(gòu)被破壞

　　B.氨基酸殘基發(fā)生重排

　　C.空間構(gòu)象發(fā)生重大變化

　　D.化學性質(zhì)不發(fā)生改變

　　E.與非蛋白質(zhì)相結(jié)合

　　22.從多種蛋白質(zhì)混合液中分離純化某種蛋白質(zhì)，且不能變性，用下列哪種方法較好

　　A.加有機溶劑使蛋白質(zhì)沉淀

　　B.加中性鹽使蛋白質(zhì)沉淀

　　C.用電泳分離

　　D.用生物堿試劑沉淀蛋白質(zhì)

　　E.加重金屬鹽使蛋白質(zhì)沉淀

　　23.糖蛋白的特點是

　　A.含有糖類化合物作輔基

　　B.含糖量一般在4%以下

　　c.糖的含量小于蛋白質(zhì)含量

　　D.屬于結(jié)合蛋白質(zhì)

　　E.以上全對

　　24.下面哪一種側(cè)鏈屬于組氨酸所含的R基

　　A.酚性羥基

　　B.γ一羧基

　　C.硫基

　　D.胍基

　　E.咪唑基

　　25.成人Hb基本結(jié)構(gòu)下面哪種表達是正確的

　　A.由兩個亞基組成(α1β1)

　　B.由三個亞基組成(α1β2)

　　C.由四個亞基組成(α2β2)

　　D.由五個亞基組成(α2β3)

　　E.由四個亞基組成(α2γ2)

　　26.下列哪種堿基只存在于mRNA中，而不存在于DNA中

　　A.胸腺嘧啶

　　B.腺嘌呤

　　C.胞嘧啶

　　D.鳥嘌呤

　　E.尿嘧啶

　　27.下述脫氧核苷酸不存在于DNA中的是

　　A.dAMP

　　B.dGMP

　　C.dCMP

　　D.dTMP

　　E.dUMP

　　28.下面有關(guān)DNA的敘述正確的是

　　A.同一生物體的不同組織及器官DNA具有相同的堿基組成

　　B.營養(yǎng)狀況不佳時DNA的堿基組成減少

　　C.不同生物種類DNA有相同的堿基組成

　　D.不同生物種類的DNA中A與T的克分子比不同

　　E.糖平面與螺旋軸垂直

　　29.對260nm波長的紫外光有強吸收主要是因為

　　A.核糖的環(huán)式結(jié)構(gòu)

　　B.脫氧核糖的環(huán)式結(jié)構(gòu)

　　C.嘌呤的雙環(huán)結(jié)構(gòu)

　　D.嘧啶的單環(huán)結(jié)構(gòu)

　　E.嘌呤和嘧啶環(huán)中的共軛雙鍵

　　30.關(guān)于核苷的敘述，哪一項是錯誤的

　　A.由堿基與戊糖形成的β一糖苷稱核苷

　　B.重要的核糖核苷與脫氧核糖核苷都各有四種，其中一種是相同的

　　C.核苷無還原性

　　D.核苷中雜環(huán)上的氨基可與亞氨基互變

　　E.RNA中修飾核苷要比DNA中多