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五、外界因素對細菌的影響
一、A1/A2型題：每一道考試題下面有A、B、C、D、E五個備選答案。請從中選擇一個最佳答案，并在答題卡上將相應題號的相應字母所屬的方框涂黑。
1．殺滅菌原微生物的方法屬于
A．消毒
B．無菌
C．滅菌
D．防腐
E．其他

正確答案:A
 
2．95％的乙醇溶液為什么比70％～75％的乙醇溶液滅菌效果還差
A．95％乙醇使菌體表面蛋白迅速變性凝固，妨礙乙醇再滲入
B．迅速抑制表面的酶活性而內部酶沒失活
C．缺少一定比例水分抑制細胞壁合成能力差
D．滅活能力差
E．妨礙細菌代謝能力差

正確答案:A
 
3．紫外線殺菌的最佳波長是
A．200～250nm
B．265～266nm
C．270～300nm
D．300～320nm
E．320～350nm

正確答案:B
 
4．在飲用水中檢出下列哪種細菌，不能推定為糞便污染
A．埃希大腸桿菌
B．沙門菌
C．志賀菌
D．產氣腸桿菌
E．弧菌屬

正確答案:D
 
5．巴氏消毒法是一種常用消毒法，它的要求是
A．用高溫殺死病原菌
B．用稍高溫度殺死病原菌和雜菌又不損害被消毒物的質量
C．用較低溫度反復殺菌
D．冷熱交換殺菌
E．用高溫較長時間殺死細菌

正確答案:B